Skip to content

Акт замены блюда в доу

Скачать акт замены блюда в доу doc

Акт контрольного взвешивания отходов, Акт контрольного взвешивания готовой продукции, Акт контроля выхода готового блюда на пищеблоке, Акт контроля Соблюдение правил хранения, Акт контроля Соответствие объема доу, Акты по питанию, Алгоритм по организации контроля по питанию, График контроля по питанию, Положение о административном контроле, Положение о бракеражной комиссии, Положение о блюде детей. Актуальные новости. Цель, задачи по организации питания в ДОУ. Целями настоящего Положения являются обеспечение замен прав детей раннего и дошкольного возраста, детей - аллергиков на получение питания в ДОУ, сохранение здоровья обучающихся  В ежедневном меню указывается наименование блюда и объем порции, а также замены блюд для детей с пищевой аллергией доу сахарным диабетом.

Организацию замены продуктов на равноценные по составу, в блюде с акт замены продуктов при отсутствии основных продуктов. О каждом случае такой замены Исполнитель обязан незамедлительно известить Акт, с обоснованием исключительности замены замены.

ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ В ДЕТСКИХ ДОШКОЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ- МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ (утв- Минздравом СССР ) Актуально в году. Приложение 4. ТАБЛИЦА ЗАМЕНЫ ПРОДУКТОВ ПО ОСНОВНЫМ ПИЩЕВЫМ ВЕЩЕСТВАМ. Продукт. Вес.  3. В случае замены говядины другими мясными продуктами они могут включаться в недельное меню в следующем процентном соотношении: говядина - 30%, баранина - 20%, куры - 20%, кролик - 15%, субпродукты - 15%.

Начальник Главного управления лечебно-профилактической помощи детям и матерям И.И.ГРЕБЕШЕВА. Приложение 5. Набор в образовательную организацию и условия приема. Вакантные места для приема (перевода). Подписка на новости сайта. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (Приложение 6 СанПиН – 08), что должно подтверждаться необходимыми расчетами.

О каждом случае такой замены Исполнитель обязан незамедлительно известить Заказчика, с обоснованием исключительности случая замены.

Исключительными признаются случаи, возникшие по независящим от Исполнителя обстоятельствам. О замене питания. В связи с поломкой оборудования (мясорубка электрическая) п р и к а з ы в а ю: 1. Осуществить замену в меню: шницель рыбный на рыбу тушенную с овощами.

2. Бухгалтеру Кодола Ж.Г. произвести необходимый пересчет в стоимости питания в соответствии с заменой. 3. Контроль за исполнением данного приказа возложить на ответственную за организацию горячего питания Тимченко Н.Г. О данном факте составляется акт, акт доводится до руководства предприятия, осуществляющего организацию горячего питания в школе, и директора школы. Лица, виновные в неудовлетворительном приготовлении блюд и кулинарных изделий, привлекаются к материальной и другой ответственности.  2.

Цель, задачи по организации питания в ДОУ. Целями настоящего Положения являются обеспечение гарантий прав детей раннего и дошкольного возраста, детей - аллергиков на получение питания в ДОУ, сохранение здоровья обучающихся  В ежедневном меню указывается наименование блюда и объем порции, а также замены блюд для детей с пищевой аллергией и сахарным диабетом. День. Приём пищи. Заменяемое блюдо. Вариант замены.

наименование. наименование. 1. Завтрак 1. Каша жидкая на молоке (из пшена и риса) «Дружба». Каша жидкая на молоке (пшеничная).  Набор в образовательную организацию и условия приема. Вакантные места для приема (перевода).

Подписка на новости сайта. alternate_email. Подписчиков — Общероссийский. рейтинг. %Приказ о замене блюд. %Приказ об утверждении меню на 23 сентября г. %Сведения о поставщиках продуктов питания в детский сад на гг. %Приказ об утверждении примерного десятидневного меню на зимне-весенний период. Примерное десятидневное меню на зимне-весенний период ( и лет). Приказ об организации общественного контроля за питанием.

Приказ о внесении изменений в приказ о создании бракеражной комиссии. Организацию замены продуктов на равноценные по составу, в соответствии с таблицей замены продуктов при отсутствии основных продуктов.  Питание в ДОУ осуществляется в соответствии с примерным двухнедельным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, согласованного в То Ту Роспотребнадзора и утвержденного заведующей ДОУ.  - требования Роспотребнадзора в отношении запрещенных продуктов и блюд, использование которых может стать причиной возникновения желудочно-кишечного заболевания, отравления.

- сведения о стоимости и наличии продуктов.

fb2, EPUB, fb2, djvu